Мамочки -можно ли ребенку в 1,1 год давать картошку в мундире -молодую?

Там кожура рыхлая, можно сказать мизер .Рацион полноценный -ест мясо говядину, индейку ,курицу,кролик, супчики разные -на гречке, рисе ,свеколке с овощами .Пюре картофельное употреблял раз 7-8 , варенную картошку толкли ему с куройчкой-перекручивали..крупы ест все кроме пшеничной.Просто знаю,что в мундире больше крахмала ..Вот и есть сомнения.А хочется нам в мундире сварить.Курочку запекаю уже в сметане с зеленью в духовке.аллергию только на тыкву имеет.