Почему у персиков белый налёт?

главное что не щавель!

У персиков ворсинки есть такие белые, это норма, но они не долбы быть белыми как снег, скорее как пушок

кушай и небойся - все будет хорошо- не забывай они мочегонные...

Переохладили. В холодильнике видимо полежал.

скорее всего это натуральный восковой налёт: У многих фруктов, включая персики, есть естественный восковой налёт, который защищает их от высыхания и вредителей.
Этот налёт безвреден и его можно легко смыть водой. Ну или ножиком счистить

плесень..