Что делать что бы дольше хранился соус?

ты знаешь как твои отцы в тюрьме выживали да-да они себе в попу совали попробуй также

Только консервант добавить, развитие бактерий в пище и ее дальнейшую порчу никто не отменял

соль или уксус

Чтобы продлить срок хранения соуса, можно использовать следующие методы:

1. Правильное хранение:
- Держите соус в герметичном контейнере
- Храните в холодильнике при температуре 1-4°C
- Не оставляйте соус при комнатной температуре дольше 2 часов

2. Добавление консервантов:
- Лимонный сок или уксус (повышают кислотность)
- Соль (снижает активность воды)

3. Пастеризация:
- Нагрейте соус до определенной температуры для уничтожения бактерий

4. Заморозка:
- Подходит для многих соусов, увеличивает срок хранения до нескольких месяцев

5. Используйте свежие ингредиенты и соблюдайте гигиену при приготовлении

Ферментированный соус? Это для меня непонятно.

разложи по пакетикам и заморозь