Можно ли подключить геймпад от пс3 к пс5?

Нет, скорее всего не получится по причине того, что отсутствует поддержка геймпадов от PS3 в PS5. Может в меню работать еще и будет, а вот игры не умеют к ним правильно обращаться. Если есть в наличии геймпад от PS3, то попробуйте, подключите. В любом случае ничего от этого не потеряете.