Что лучше: филолог или лингвист?

филолог наверно
Филолог — это специалист, который проявляет интерес к одному диалекту и изучает его знаковую систему, а также культурное наследие, созданное носителями этого языка.

Филолог, наверно более востребован сейчас...

Лингвист - один из филологов

Из моих знакомых, кто учился на филолога, работают в школе учителями русского языка. Там сфера сосредоточена на теории. Филологи составляют словари, работают над языковыми нормами и т.д.

В лингвистике больше интересных и смежных направлений. Она связана с общением, психологией и менталитетом. Можно потом работать переводчиком, преподавателем (не в школе, здесь уровень выше), в МИДе, в любом иностранном посольстве; менеджером по кросс-культурной коммуникации. Доучиться на психолингвиста. Можно изучать социальную, культурную, компьютерную лингвистику. Работать в рекламе, маркетинге, юриспруденции, журналистике, СМИ и т.д.

Филолог = лингвист. По-русски значит языковед, и тот, и другой.