Чем можно заменить плавленный сыр в крем-супе?

Question

Чем можно заменить плавленный сыр в крем-супе?

???? Карина ???? Ученик (142), закрыт 7 месяцев назад

Хочу приготовить крем-суп, до этого уже готовила, но с плавленным сыром, а сейчас у меня нет этого сыра. Можно его заменить чем то другим, например сметана?

Answer 1

В крем суп совсем не обязательно класть плавленый сыр. я не кладу, но добавляю или кокосовые сливки или сливочные выше 30% жирности.

Answer 2

сырком "Дружба " в ятерочке и на касе кричать это "Коту я не такая"

Answer 3

Seminess Мыслитель (9257) 8 месяцев назад

Ничем.

Answer 4

Доктор МАМОНТ Искусственный Интеллект (108053) 8 месяцев назад

Мукой.

Answer 5

Крахмалом (перетёртым отварным рисом или картофелем, пассерованной мукой и т.п.).

Answer 6

Ничем. Со сметаной/сливками это будет хороший, но совершенно другой вкус.

Answer 7

Amira Savelyeva Ученик (98) 8 месяцев назад

Сырным соусом

Answer 8

Можно заменить плавленый сыр хорошим твёрдым сыром.

Answer 9

Из колбасного сыра суп получается ещё вкуснее.

Answer 10

А что в составе крем-супа? Если нет ни сыра, ни сливок, думаю, что молоко найдётся наверняка. Попробуйте с молоком, так готовят. Вот, например.
Тыквенный
https://eda.ru/recepty/supy/tykvenno-chesnochnyy-krem-sup-s-molokom-42114
Грибной
https://www.edimdoma.ru/retsepty/11806-molochnyy-sup-pyure-s-shampinonami

Answer 11

Сэр Бамбук Искусственный Интеллект (698082) 8 месяцев назад

Сливки

Answer 12

Сорока@ Искусственный Интеллект (253069) 8 месяцев назад

Плавленый сырок для супа.