Можно ли использовать томатный кетчуп вместо томатной пасты в начале приготовления?

Question

Можно ли использовать томатный кетчуп вместо томатной пасты в начале приготовления?

Сс Тт Ученик (59), на голосовании 2 месяца назад

Томатная паста почти закончилась. В холодильнике есть томатный кетчуп (томаты, томатная паста, уксус, сахар, соль, соевая клетчатка, экстракт корицы, гвоздика в составе). Его можно так же вначале добавить к овощам или лучше в конце, когда блюдо будет готово?

Answer 1

Твой Царь Вождь и Император Профи (571) 3 месяца назад

Нет нельзя, нету пасты так приготовь

Answer 2

lemon Просветленный (22015) 3 месяца назад

Лучше в конце, в наложенное в тарелку готовое блюдо помазать сверху.

Сорока@Искусственный Интеллект (241751) 3 месяца назад

Что помазать сверху? Может это жидкое блюдо. Овощное рагу например. И что ты там будешь мазать?

Answer 3

λ Искусственный Интеллект (248483) 3 месяца назад

можно
но вкус будет не тот

Answer 4

Нет, кетчуп и томатная паста разные по вкусу полюбому

Answer 5

Можно, некоторым даже больше нравится. Раза в 1.5-2 больше, чем пасты. Соль соответственно уменьшить. Лучше добавлять ближе к концу приготовления.

Answer 6

разведи пасту водичкой в упаковке
а кетчуп это крашеный крахмал

Answer 7

Если уж нет другого выхода то можно. Использовать также как пасту.