Начинка для сладкого песочного пирога?
Задумала я тут испечь песочный черничный пирог. Сделала тесто на основу.
Но покупная замороженная черника сделала мне "ручкой" ( ТМ Eurosрar не покупайте это г).
Вот и встал вопрос какой пирог испечь. Что-то из ягод в ближайших магазинах ничего путного нет.
Творожную, яблочную или лимонную начинки мои не хотят(
Что еще можно придумать что-то в голову не приходит.
Эхх...на голубику пойтить разорицца...да она в выпечке безвкусная вроде
Черничная слишком кислая, чтобы хорош работать со сладким тестом. Яблоко бы подошло идеально, на мой взгляд. Может, клубника? По сути оно же, но нежнее.
Вишня/черешня.
орехи, покрыть меренгой и запечь
Груши "Вильямс" - в выпечке они сочные, нежные и ароматные.
Хорошо сочетаются с кардамоном.
добавь в тесто желток и испеки печенье
сахар только на посыпку
