Добрый вечер, друзья. Нашёл в лесу таких грибов... Засомневался. Что-то не очень похожи на маслёнка позднего: нет поясочка посередине ножки, да и цвет дали в воду коричневый. На срезе не темнеют, но гименофор (шляпкины трубочки) немного темнеют, в целом, не синея. Подскажите, пожалуйста, что за конкретный грибок и стоит ли готовить (вкусен ли)?
Место: Московская область (средняя полоса), ЛосОстров.
Заранее благодарю за информацию! Росли в обычном смешанном лесу, вроде под грешником, в целом. Фото 3 – вода (с NaCl солю) после 20 минут в воде.
Это абсолютно однозначно (100%) - польский гриб (Xerocomus badius). Никакой НЕ заячий, боровик, поддубовик или какой другой :) См. описание https://ecosystema.ru/08nature/fungi/090.htm , картинки для сравнения прилагаю:
Вот насчёт грибов с моих фото, то немного маслянистые на ощупь, но не настолько, как маслята. Необычный грибок, словом. А скриншот нащёл по запросу "поддубовик".
Нашёл в лесу таких грибов... Засомневался.
Что-то не очень похожи на маслёнка позднего: нет поясочка посередине ножки, да и цвет дали в воду коричневый. На срезе не темнеют, но гименофор (шляпкины трубочки) немного темнеют, в целом, не синея. Подскажите, пожалуйста, что за конкретный грибок и стоит ли готовить (вкусен ли)?
Заранее благодарю за информацию!
Росли в обычном смешанном лесу, вроде под грешником, в целом. Фото 3 – вода (с NaCl солю) после 20 минут в воде.