Тут уж вкусовщина.
Первый - ШИП, знаменитый ухорез. Кроме внешней эстетики кинжалоида, ничем выдающимся не выделяется. Низкие спуски и толстое сведение клинка делают режущие свойства посредственными.
Второй - ЁЖ, аналогичный. Спуски чуть выше, резучесть тоже чуть лучше, но не выдающаяся.
Есть ещё КРОТ из той же серии. Тут спуски от обуха, режущие свойства самые лучше из всей серии.
Так же есть ЖНЕЦ, примерный аналог ЕЖА, но с гораздо более удобной рукоятью.
Стоят они недорого. Есть любители, которые собирают все.