В чем хранить кедровые орехи в большом количестве?

Авто мод удаляет вопрос, поэтому его коротко переформулирую. Предприятие будет обрабатывать 15 тонн орехов в год кера. Но нет варианта где хранить орехи кедра. Просто в мешках мышь залезет.
Кто-то предложил: у нашего народа у корейцев, есть горшки (онгги)глиняные. В них готовят кимчи, соусы, хранят рис и другие продукты. Вариант очень хороший но не доработанный. Эти горшки оставляют зимой с продуктами на улице. А у нас в Приморье знаете ли холодно. И орехи нельзя хранить при температуре ниже +7 градусов. Так как на боле низкой температуре они или начнут прорастать или при минусе испортятся. В Ангар не подходит так как его надо топить, в землю закапывать есть риск проникновения влаги и температура верят ли будет больше +5