Возможно ли сделать просренную еду съедобной?

Супермаркеты делают

из молока прокисшего можно сделатъ кефир, а все осталъное на помойку

конечно можно. Например скормить ее свиньям, а потом, когда свиньи вырастят, съесть их

ПРОСРЕННАЯ - это какая?

Именно с просренной уже ничего нечего не сделать)))

Если речь о "просроченной", то она в большинстве своём съедобная и делать с ней ничего особо не надо.
Обычно производители указывают срок годности с запасом...

Зависит от состояния еды.
Просроченная - это превышение рекомендованных производителем сроков хранения, а не факт порчи.
Возьмём к примеру охлаждённое мясо, если его сунуть в морозилку, то оно будет годным к употреблению ещё долго после истечения срока годности на этикетке. С другой стороны, если бы это же мясо хранилось в плохо работающем холодильнике, то оно стало отравой раньше чем истёк срок годности.

Для многих продуктов возможна вторичная переработка (черствый хлеб на сухари или квас).

какую, какую? просраную???

просроченное не значит испорченное. когда то во времена нехватки денег мы покупали просрочку за треть цены на специальном рынке в москве. в том числе йогурт просроченный на 4 месяца и на разу ничего не было испорчено