Съел рис с соевым соусом. Соус странно пах.

Ужинал вместе с братом. Ели рис. Забыл добавить соли, пока варил его. Откопал в холодильнике соевый соус, срок годности не истёк (30.05.2024 дата изг. Истекает через 2 года). Я ливанул его в рис, и все съел. Брат пришел чуть позже и заметил, что соевый соус странно пахнет. Принюхавшись, я тоже заметил некую странность. Чем то похоже на перестоявшее тесто. Вполне возможно, что соусу недолго жить осталось. И вот встаёт вопрос: а мне то чего ждать? Готовить тазик, или обойдется?