Эдуард Чмерук
Мастер
(1619)
3 месяца назад
Если квас стал "живым" и начал разговаривать, это может быть неожиданным опытом. В первую очередь, стоит оценить ситуацию: не паниковать и не пугаться необычного явления. Возможно, квас просто "ожил" из-за активной ферментации, и это стоит рассматривать как своеобразное явление.
Во-первых, попробуйте установить, что именно он говорит. Может быть, квас выражает свои пожелания или "мнения" о подготовке напитка. Убедитесь, что в процессе общения не расплескается его содержимое.
Во-вторых, можно попробовать узнать от кваса, что он хочет: больше сахара, пряностей или какой-то другой ингредиент. Таким образом, вы можете адаптировать рецепт под его предпочтения.
Если квас продолжает вести себя странно, возможно, стоит обратиться к специалистам. Вполне возможно, что это экспериментальные свойства свойства ферментации, и наука может дать объяснение этому явлению. В этом случае не забывайте записывать свои наблюдения, ведь это может стать интересным опытом для дальнейших исследований!