Если сварить куриные кости и головы рыб- смесь куриного и рыбного супа будет вкусно? Добавив лук, картошку, специи.

Фу, херня какая нибудь получится, отдельно вари рыбу и курицу

Вкусный супчик под пивко)

ужасно.нужно или рыбный или куриный

попробуйте

Уха будет , только варить с перва курицу и потом в этом бальоне рыбу

Мля...Чё, русалку поймали?!

сначала вари куриные косточки часок на маленьком огне - потом их вынь и заложи головы ещё вари их полчасика - тоже вынь шумовкой а бульон процеди сквозь ситечко \
теперь можно заложить в бульон овощи натёртые или мелко порезанные - в конце можно добавить немного тонкой вермишели
получится уха из петухадля вкусноты бульона совсем не обязательно тратить мякоть
но вот вид рыбы лучше судак

французский суп бурдэ

На вкус и цвет..
Варила на таком бульоне рыбную солянку-добавила стоявший в холодильнике куриный бульон. Получилось, что куриный усилил вкус рыбного. И пообедали с добавкой, и поужинали солянкой. Всем очень понравилось. Думала, что солянки на 2-3 дня хватит...
Есть такой суп на смеси таких бульонов. Называется "Юрма"

Нужно сначала сварить куриные кости, вынуть их, положить картошку кубиком. Когда закипит, посолить, положить рыбные головы. Сделать зажарку из лука, морковки и мелко нарезанного свежего помидора. Добавить в кастрюлю зажарку, лавровый лист, несколько горошин душистого перца, досолить, поперчить..

можно.Но суп д.б.с рыбой.Рыбные супы,ухи и проч.Разрешено варить и на мясном бульоне.Будет вкусно

А почему бы и нет? Получится очень наваристый смешанный бульон.