Сколько грамм мяса купить для борща и какое мясо говядину свинину или куриную
Хочу распределить борщ по посудам и заморозить, но не знаю сколько взять, так как готовлю для себя
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
1кг
Если нужны граммы мяса, то купить суповой набор. Там будет грамм 50 мяса и 400 костей. бульон будет наваристым.
Главный секрет борща - не жалеть мяса, беру говяжью грудинку или говяжий столовый край, на кастрюлю 4 литра у меня примерно 800-1000 грамм говядины идет
Вкуснее всего борщ из говядины, но и нежирная свинина неплохо. Мясо должно быть на косточке (для навара). Много мяса не бывает, так что покупайте по своей возможности.
от 500гр. до 1кг. всё зависит от аппетита