Для любителей готовить . Какие заготовки на зиму вы любите делать из кабачков и огурцов?

Икра
Огурцы гуляют ?

Я люблю малосольные огурчики со свежим молочком козы

Огурцы солёные, маринованные исключительно с лимонной кислотой, салаты
Кабачки "а-ля" икра кубиком(состав и количество ингредиентов варьируются) , маринованные

Огурцы солила, мариновала, салат сделала. Кабачки морожу и скармливаю питомцам.

Соленые и маринованные огурцы, маринованные кабачки, кабачковая икра, замороженные кубиками кабачки.

Я люблю готовить, но это к заготовкам отношения не имеет.

Кабачки замораживаю порезанными на суп - пюре и тушить с овощами.
Огурцы -закрываю в банки салат по Нежински.

Морозить все

Да миллион рецептов. Именно кабачки мариную тонкими полосками.

огурцы люблю только бочковые...а из кабачков неплохо сварить варенье с лимоном

Огуречный салатик нравится. Туда идут некондиционные огурцы. Особенно нравится рецепт с луком и чесноком.
Солёные огурчики - это конечно вечная радость любого!
Кабачки предпочитаю тоже добавлять в салат. Они хорошо сочетаются с помидорами, сладким перцем, луком, чесноком.
Ну и разумеется с кабачками может получится прекрасное варенье с цитрусовым вкусом. Это если при варке варенья туда добавлять цедру апельсинов или лимонов. Ну или корицу, ванилин. да хоть те же яблоки. Кабачки сами - как вода. Но хорошо пропитываются чужими запахами и вкусами.
Ну и разумеется икру кабачковую можно как то там изысканно приготовить.
Ну и под конец кабачки можно замариновать как огурцы или сделать маринад ассорти.