Яйцо как жарят кулинары?

Question

Яйцо как жарят кулинары?

classic pro Ученик (161), на голосовании 1 месяц назад

Как правильно это делают чтобы нечего не сгорело, ну жарят а не варят, варить то легко, тупо закинул в воду и включил и ждёшь какое-то время.

Answer 1

Некто Б.Карабасыч Просветленный (25786) 2 месяца назад

На сковородке. С маслом. Удивительно, да? ;)

Answer 2

на чугунной толстой сковороде прошлого века на хорошо разогретой можно даже без масла, не особо прилипнет, во всяком случае меньше прилипнет, чем на современной ляминевой с маслом

Answer 3

Алекс Мо Искусственный Интеллект (354965) 2 месяца назад

верещаку жарят кулинары

Answer 4

Варить легко, а жарить сложно, что ли? Сковорода + масло, больше ничего не надо. Огонь чуть убавь и ничего не будет гореть.

Answer 5

На сковородке и с маслом) Только я обычно покупаю рафинированное масло подсолнечное, на нем легче жарится. Станичное солнце классное, и яичница, и мясо можно жарить.