Такой соус можно есть с бутербродом, вместо майонеза?

нужно!

двойной слой намазюкал и погнал

Обратись к Островской у нее всегда так остро!

Смотри чтоб задний габарит не разорвало от остроты

Что угодно можно, если сам не помрешь от такого соуса.

огнетушитель прикупи

Можно, если не боитесь что сильно остро будет

вот майонез есть не нужно. а этот можно. Но в меру.
Один из самых острых в мире перцев называется 7pot (это значит - один стручок на 7 котлов)

Лично я люблю очень острую еду, а вы ориентируйтесь по своему вкусу.