Забил-ощипал+выпотрошил цыплёнка.СРАЗУ в ГОТОВКУ(запечь хочу) или ДАТЬ тушке ЦЫПЛЁНКА ПОЛЕЖАТЬ несколько часов лучше?

Question

Вальяжный Кот Знаток (364), закрыт 3 месяца назад

опыта никакого нет потому и спрашиваю

Answer 1

любое мясо после забоя должно полежать несколько часов. от свежанины часто бывает расстройство ЖКТ.

Answer 2

Лучше сначала заморозить. Но если тебе нравится этот запах , то можешь сразу готовить.

Answer 3

анальгин анальгинович Знаток (411) 3 месяца назад

Сожги цыпленка на костре очищения во имя Возродителя, AVE REVIVIUS

ну надеюсь НЕ ПОДГОРИТ и будет ВКУСНЫЙ

Answer 4

Пусть полежит несколько часов, так мясо будет более сочное и нежное