Потеряю ли я мышцы если в день я ем по 1300 калорий и занимаюсь на 800 калорий?

на пол шишечки

Нет, это сушка

Да,в первую очередь уйдут мышцы

При ЛЮБОМ дефиците белка организм будет получать его из ращеплённых мышц! Так что, да, при сбалансированном питании потеряешь мышцы. Но если увеличишь поцентное содержание белка - то сохраниш мышцы.
Хотя при 1300 калориях по любому умрёшь быстро. Надо хотя бы в 1000 раз больше потреблять.

Ешь 1300, на тренировке теряешь 800, ещё надо добавить, сколько теряешь в покое (на поддержку работы всех органов и систем организма). Чтобы похудеть без вреда здоровью, надо тратить не более 500 калорий в день выше потребляемого.

Я не знаю: какой у Вас вес.
Формула приобретения и траты калорий в день для Вас должна выглядеть так:

дневная калорийность = вес*22 - 500