Первое понятно, литературный язык, подразумевает восьмой час от полуночи, т.е 7:00+ Но корректно ли второе сочетание? По идее, если на циферблате 8:00+ то это начало восьми часов. Как если сказать восемь десять или десять минут девятого
"По идее, если на циферблате 8:00+ то это начало восьми часов." Нет. Это начало промежутка между 8 и 9 часами. Восемь часов - это 8:00, и у него не может быть начала или конца.
Но корректно ли второе сочетание?
По идее, если на циферблате 8:00+ то это начало восьми часов. Как если сказать восемь десять или десять минут девятого