Вяленые помидоры, налёт в банке

Question

Вяленые помидоры, налёт в банке

Сергей Федотов Знаток (401), открыт 4 недели назад

Завялили помидоры в духовке ,залили холодным маслом оливковым и положили свежий чеснок. Банки стерилизовались. Через день в банках с помидорами появился какой-то желтый жир или что-то похожее

Они случайно не испортились?

Answer 1

Оливковое масло всегда застывает в холодильнике. Это нормально. Просто перед едой немного подержите в теплом помещении. Оно оттает.

Answer 2

Саша Крымский Искусственный Интеллект (222315) 4 недели назад

масло загустело-норма

Answer 3

Если в холодильнике хранили, то это нормально. У меня тоже так выглядят. Только я не стерилизую банки, и так долго стоят.

Answer 4

Растительное масло в холодильнике застывает))) все нормально, не переживайте)