Очень расстроилась, пересолила грибы, солила горячим способом, как спасти их?

Поджечь

Приготовь рис с грибами
Промой для начала грибы и вымочи их что б хоть сколько-то соли вышло

потом можно будет вымочить перед едой

Хлебочком

Рассказываю: берёшь литр. Варишь картошку,нарезаешь огурчики малосольные и вставляешь свои грибы!! Махом уйдут как закуска!!

Зимой с луком, картошкой нормально будет. Мы ещё любим сметаной заправить или помидорку покрошить. Вкусно.

добавь воды и все дела ))))))))

Ничего не делать. Грибы очень хорошо "забирают" соль сами по себе. Когда решите их есть, они не будут сильно пересолены. Или можно промыть их и заправить перед едой. Сама закрываю в два дня. После добавления соли грибы оставляю на ночь в холодильнике. На следующий день уже довожу до вкуса по соли

Кипяточком

Вымочить/выварить –потеряют во вкусе. Оставьте, как есть. Правильно вам написали, что с картошкой и сметаной уйдёт на ура.

Легко. Грибы как Гарнир. Значит пюре картофельное не соли если с ним будешь подавать на стол.

Ничего страшного - не переживайте! Перед подачей промойте, заправьте растительным маслом и добавьте рубленный чеснок.

Не делайте поспешных выводов. Если в банки закатали, может при открытие они не будут пересолеными.

не надо расстраиваться, будет опыт, урок. считайте, вы не запороли более лучшие грибы, все ок