Можно ли заменить упражнения с гантелями с помощью турника и доп веса? По типу подтягиваний на бицепс, трицепс

Можно. Но толку мало. Могу обьяснить -почему

нет.в дополнение можно

Можно.
Но есть нюансы. В подтягиваниях на турнике бицепс задействован мало. Вес твоего тела поднимают не бицепсы, а широчайшие мышцы спины и грудные мышцы, т.е. те, которые притягивают плечевую кость к корпусу. (Но и это упражнение очень полезно).
Если вместо жима лёжа делать отжимания, то навешивать дополнительный вес придётся на шею, а отжиматься, упираясь руками в стулья. На первый взгляд это нормально. Но через год таких занятий ты обнаружишь, что позвоночник в области шеи сильно искривился и появилась сутулость. Даже накачанные мышцы груди и трицепсы не компенсируют тот позор, что человек горбатый.
Чем тебе не нравятся гантели? Это универсальный снаряд. Прокачать можно практически все мышцы, дома (не в зале), и не нужны станки, стойки и т.д. Места в доме не занимают много.