На зиму какие заготовки лучше из патиссонов?

Людмила Тищенко Искусственный Интеллект (128316) Калина, конечно, и это очень вкусно. Зимой их нарезать кусочками, добавить репчатый лук и полить душистым маслом. Если хотите, напишу рецепт. Это легко и просто.

Людмила Тищенко Искусственный Интеллект (128316) Калина, кабачки вымыть, если они не старые, чистить не нужно, нарезать кружками толщиной около 1 см. Вымыть с пищевой содой банки. На дно уложить укроп зонтиками, нарезанный чеснок, перец чили колечками, плотно положить нарезанные кабачки, залить на 10 минут кипятком, накрыть стерильными крышками. Вылить воду из банок, в каждую банку добавить половину таблетки аспирина (ацетилсалициловая кислота). Залить кипящим маринадом и сразу закрыть. Маринад: 4,5 литра воды, 8 столовых ложек сахара, 4 столовых ложки соли, пол-литра 6% уксуса. Если будете закрывать в 3-литровых банках, аспирина класть целую таблетку.