Можно ли работать на двух работах 2/2?

Возможно если одна из них будет не напряжённой- и без цейтнотов и дедлайнов

Можно, а как долго - зависит чисто от физического здоровья и психической устойчивости. И немного от напряжности самих работ.

Осенью 2007 года работал на 2-х работах 2/2 и в один прекрасный джень меня увезли в больницу прямо со склада. Теперь сижу на пособии по инвалидности.

Ну можете, конечно, и отказать, но надо понимать, что если Вас будет невозможно использовать, из коллектива Вас начнут выживать.
Я, например, знаю, что меня в коллективе не любят и давно бы уже уволили, но тогда некому будет пахать сверхурочно