Александр Дмитриченко
Мудрец
(12225)
Юрий Иванов, Ну, оно по цвету и консистенции как куриное, только нежнее и ароматнее. Вкус... сладковатый, что ли. Ну и точно более яркий, чем у курятины. Сам аромат сложно описать, пробовать надо. Ну, мне однозначно больше курятины нравится...
так вы не мясо меняйте, а маринад! поищите варианты в инете-удивитесь, какое разнообразие! мы пробовали и с абрикосом, и с томатами, горчичный, пивной, с минералкой, и кефирно-укропный. да я сейчас сразу всего и не вспомню. но всегда разный вкус. было бы желание экспериментировать и не бояться!