Игорь Шаповалов
Ученик
(114)
1 месяц назад
Хранение в холодильнике: Упакуйте топинамбур в бумажный пакет или в тканевую сумку и положите в овощное отделение холодильника. Это поможет сохранить его свежесть на несколько недель.
Темное и прохладное место: Если у вас нет возможности хранить топинамбур в холодильнике, выберите темное и прохладное место, например, подвал или кладовку. Главное - избегать прямого солнечного света и высокой температуры.
Песок или торф: Храните клубни в песке или торфе. Это поможет поддерживать необходимую влажность и защитит от высыхания.
Проветривание: Обеспечьте хорошую вентиляцию, чтобы предотвратить гниение. Не храните топинамбур в закрытых пластиковых пакетах.