Что такое гено-модифицированный продукт? Это как созданный?

С помощью генных модификаций.
Когда инженеры ген одного животного вставляют в другой

Генетически модифицированный продукт (ГМП) — это продукт питания или корм для животных, созданный из генно-модифицированных организмов.

Такие товары производят из искусственно созданных культур, появившихся благодаря генной инженерии. Ими могут быть растения, теплокровные животные, рыба, микроорганизмы.

Чаще всего речь идёт о растениях. За счёт внедрения генов совершенно других видов традиционные культуры получают новые свойства, которые удешевляют и упрощают их выращивание и разведение.

В мире сформировалось неоднозначное отношение к генно-модифицированным продуктам. Информация об их вреде и пользе весьма противоречива, поэтому во многих государствах принято решение об обязательной маркировке продуктов питания, созданных из ГМО.

В России производство ГМО запрещено (кроме научных целей), тем не менее использовать трансгенные виды для производства продуктов питания можно.

Какие Гены,такие и чебурашки

раньше растения меняли методом селекции, но этот путь долгий трудоёмкий, сейчас улучшают свойства растения путём генной модификации. Например делают растение устойчивым к вредителям и поэтому такое растение уже не нужно удобрять химией, или делают вкус насыщеннее.