от момента среза до появления деток проходит 3-4 месяца! размножают чаще сразу в стаканчике с почвой, в воде чаще загнивает.. да и сам момент пересадки затем из воды в почву часто бывает трагичным - саженцы не приживаются.. попробуйте почитать инфу на сайтах, посмотрите видео про укоренение! Особо редкие сорта размножают даже частями листовой пластины! но к такому размножению особые требования к грунту и микробной чистоте при посадке..
ищите поисковиком "размножение фиалок листом"