Конкретный сорт укропа не сможет назвать никто.
По всей вероятности хотите выращивать укроп зимой дома, судя по фото из этой статьи
https://za.pinterest.com/pin/384635624406304392/ Чтобы получить приличный результат, необходимо не только подобрать сорт, но главное создать условия.
Для подоконника подходят многие сорта, но лучше выращивать кустовые - Аллигатор, Кибрай, Русский размер и другие.
Укропу нужен продолжительный световой день, поэтому надо организовать дополнительное освещение - люминесцентные, светодиодные или фитолампы.
Нежелательна близость отопительных приборов. Если окна без батареи нет, то обязательно должна открываться форточка.
Кроме того необходимо обеспечить температуру, уровень влажности, регулярно поливать, подкармливать.