Желтая пенка от шампиньонов при варке
Готовила грибной суп из шампиньонов, при варке появилась густая желтая пена, это нормальное явление или с грибами что-то не так? Грибы до этого были заморожены. Пенку сняла. Можно ли есть такой суп?
По дате
По рейтингу
Если суп не горчит, то ешьте, завтра прочитаем с утра новости "Мама покормила детей грибным супом из шампиньонов и все отравились" началась проверка по факту отравления :) шучу, реально если не горчит, то ешьте спокойно.
всегда варю грибные супы из свежих шампов и могу добавить сушеные белые грибы
А откуда грибочки? Есть несъедобные, при нажатии на шляпке появляются желтые пятна, а бульон имеет желтый цвет.
не ешь