Ateş
Высший разум
(256882)
1 месяц назад
Использую обычную крупную каменную соль. С одной стороны привычка, т.к мама и бабушка только ее использовали, да и пересолить такой солью труднее. С другой стороны удобно для овощных салатов - крупная соль медленнее растворяется и овощи не сразу отдают сок. Не зря же сейчас в ресторанах в основном используется соль в слайсах, как раз для сохранности салатов.
Ведь именно от правильно выбранной соли зависит вкус блюд.)))