В Excel панель инструментов оч. не удобная. Подскажите пожалуйста, как её можно изменить?

Сервис->Настройка

Справа на панели инструментов есть стрелочка.. . на нее кликаешь выплывает подсказка
100% отображать на двух строках
добавить или удалить кнопки.. .
вот там и делаешь чтоб было удобно работать)