Как сделать смерть от падения ue5?

Это зависит от того, как у тебя сделана система падения, но скорее всего у тебя должна быть какая-то переменная отвечающая за расстояние, которое персонаж пролетел. Найди момент в котором наносится урон и перед ним сделай бранч. Если эта переменная greater equal условных "100 ед высоты", то сет здоровье на 0 и вызывай смерть, а если фолс, подключи к твоей логике по просчёту урона.

Если ничего не понял, дай свой дс, завтра всё сделаем.