Конечно считается если вермишель залить водой так чтобы это было как суп, я его чаще всего как первое и ем, добавляю специи, те что в упаковке, масло. Затем туда можно нарезать сосисок, или колбасы. Залить кипятком так что бы воды было много. Вот тебе и суп на скорую руку. Добавить майонеза если любишь. Картошки отварной.
А если нальешь воды мало, столько чтобы только вермишель набухла то это уже второе получится!!!
ВОТ СМОТРИ, ПРИМЕРЫ:
Суп и первое это ГОРЯЧЕЕ ЖИДКОЕ БЛЮДО.
**********************************************************
Суп совсем не обязательно варить на плите, как это обычно делают! Так что да если залить водой как суп будет считаться супом, то есть первым блюдом.