Голосование за лучший ответ
dantes
Ученик
(221)
1 месяц назад
зеленая гречка - это незрелая гречка, которая не прошла термическую обработку. Она более грубая, имеет более выраженный вкус и содержит больше клетчатки.
Почему ее продают?
• Польза: Зеленая гречка богата витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Она также содержит больше белка, чем коричневая.
• Диетический продукт: Ее низкая калорийность делает ее идеальным продуктом для диетического питания.
• Вкус: Некоторые люди предпочитают вкус и текстуру зеленой гречки, поскольку она имеет более насыщенный и ореховый вкус.
Почему у вас могут быть проблемы с усвоением?
• Высокое содержание клетчатки: Зеленая гречка содержит больше клетчатки, чем коричневая. Это может вызывать вздутие и дискомфорт в желудке, особенно если вы не привыкли употреблять много клетчатки.
• Непереносимость: Возможно, у вас индивидуальная непереносимость зеленой гречки.
• Неправильное приготовление: Зеленая гречка требует более длительной варки, чем коричневая. Неправильное приготовление может сделать ее твердой и трудноусвояемой.
Алексей
Искусственный Интеллект
(105167)
1 месяц назад
Коричневая- обжаренная "зелёная". Попробуй проращивать. Рассыпал в один слой на широкой тарелке и чуток залил водой (чтоб только-только покрывало). Через сутки проклюнулся росточки. Можно есть. Не спеши и жуй получше.
unixaix CATIA
Искусственный Интеллект
(255004)
1 месяц назад
длиннозерновой рис полезнее и усваивается без проблем. не сырым, конечно
зачем вы над собой издеваетесь непонятно
если уж так прёт, то для начала обжаривайте на сковороде зелёную гречку, потом варите. кто это сырую гречку ест - совсем что ли куку?
VTV
Оракул
(55869)
1 месяц назад
Вздутие дает фолиевая кислота. А в остальном особой разницы нет. Ну меньше витаминов в обжаренной и что? Этих витаминов полно в других продуктах питания. Ажиотаж вокруг зеленой гречки необоснован.