ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА ПО БИОЛОГИИ

Question

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА ПО БИОЛОГИИ

Костик Парфёнов Ученик (128), на голосовании 1 неделю назад

Помогите пожалуйста с лабораторной работой , времени на опыты у меня сейчас нет , а сдавать ее надо завтра.
«Изучение каталитической активности ферментов на примере каталазы»
Ход работы:
1)сырые чистые вымытые овощи (картофель , морковь , свекла) на краю на терке.
2) в три сосуда наливаю перекись водорода
3)в каждый сосуд добавляю щепотку натертой массы овощей.
4)через некоторое время наблюдаю , что начинает работу белок фермент каталаз , который попадает к пероксиду водорода ( перекись водорода H2O2)
5)
Нужно написать продолжения хода работы и вывод.

Answer 1

Через некоторое время наблюдаем, как происходит бурная реакция: начинает выделяться кислород, образуются пузырьки. Это работа фермента каталазы, который разлагает перекись водорода на воду и кислород.

Вывод: Каталаза, содержащаяся в овощах, эффективно разлагает перекись водорода, что доказывает её каталитическую активность. Морковь, картофель и свекла отлично показали эту реакцию, так что даже в лабораторных условиях овощи могут показать свою мощь! ?