Простите меня, ради Бога, накрыл дед бодун, поэтому на фото , сковорода не помыта еще, вчера готовила в ней. Относительно тяжелая, с толстым дном, но подъемная, не чугун. Покрытие вроде эмали. Возможно, керамика. Ручка съемная, так что можно и в духовку сунуть. Ни сколов, ни царапин, ни трещин. Производитель на дне не указан. Можно жарить на газу, можно в духовке запекать. Хлеб в ней идеально получился, не прилип, ничего. Яишенка сама отскочила. Блины еще не пробовала в ней. История: сестра мужа купила садовый домик, старые хозяева подарили всю оставшуюся утварь. Я эту подружку отмыла, и она меня идеально выручает!