Top.Mail.Ru
Ответы

Сколько варить яйца

Я варю уже минут 30 наверное, мне надо чтобы они крутые были. Они щас в смятку пока что или сырые? Начал варить в 00:55

По дате
По Рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
8мес

Ну, пока не сварятся

Аватар пользователя
Гений
8мес

Они уже давно сварились и желток стал серым.

В смятку варят 2 минуты с момента закипания.

4-5 минут после закипания воды максимум и можно доставать. Будут сварены в крутую и желток останется желтым.

Аватар пользователя
Высший разум
8мес

Свои?

Аватар пользователя
Ученик
8мес

В крутую варят 10-15 минут максимум с момента закипания

Аватар пользователя
Просветленный
8мес

Время варки яиц зависит от того, какую степень готовности вы хотите получить: 1

Яйца в мешочек. Время приготовления — 3–4 минуты.

Яйца всмятку. Белок в таких яйцах сварен полностью, желток жидкий или полужидкий. Время приготовления — 5–6 минут.

Яйца вкрутую. Чтобы приготовить яйцо вкрутую, его варят после закипания воды 7–10 минут.

Дольше 15 минут варить яйца не имеет смысла, так как белок может стать резиновым на вкус, а желток начнёт синеть.