Людмила Тищенко
Искусственный Интеллект
(128075)
1 месяц назад
Что по-вашему означает "традиционное"? Для каждого вида выпечки своё традиционное тесто: для наполеона - слоеное, для печенья, корзиночек и тертых пирогов - песочное, для пирожков, беляшей и обычных пирогов - дрожжевое и т.д. Для пиццы тесто должно быть тонкое (даже если оно дрожжевое), толщиной по краям около 1 см, а в серединке ещё тоньше.