Татьяна Тонина
Искусственный Интеллект
(193524)
3 недели назад
Есть капуста для хранения, а есть для засолки, и она не обязательно приплюснутая. Попробуйте узнать у продавцов. Для хранения, обычно, в середине желтая. Но это не обязательно.
Есть засолочные сорта. Попробуйте узнать у продавца, какой сорт у данной капусты и проверьте в интернете.
Ксть ещё ранняя капуста, но её сейчас нет, скорее всего.
Соль можно взять выварочную, лучне не йодированную.