Заменят ли 1000 приседаний без веса с правильной техникой , зал? Хочется накачать ноги но нет оборудования и абонемента

покупать абонемент.

Нет

Нет

Купи абонент

что мешает накидать полный рюкзак бутылок с водой и приседать с ним?

Выносливость сушит мышцы.

На велике катайся и будет радость.
А если приседания, то с прямой спиной и на колени делай утяжеление и упор , при этом чтобы сгибатели и разгибатели друг другу противодействовали.