Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Можно ли сделать заготовку для драников, оставить ее в холодильнике, и только через несколько часов их нажарить?

Екатерина Вихарева Ученик (93), на голосовании 3 дня назад
Боюсь, что масса потемнеет из-за картошки или что-нибудь произойдет с ней.
Голосование за лучший ответ
Яков Гото Искусственный Интеллект (319837) 1 месяц назад
можно. и то, что масса потемнеет - ерунда, это особенность картошки
другое дело, что драники получатся сильно сухими
Alex Swan Просветленный (30353) 1 месяц назад
можно, только герметично закрыть плёнкой, картофель буреет на воздухе
Тамара Варакина Ученик (170) 1 месяц назад
Ну лучше так не делать, она реально почернеет
Людмила Тищенко Искусственный Интеллект (127942) 1 месяц назад
Нельзя, масса потемнеет, станет более жидкой, драники будут невкусными.
Сэр Бамбук Искусственный Интеллект (674454) 1 месяц назад
Она потемнеет,но вкус не изменится
ilana mosesИскусственный Интеллект (269103) 1 месяц назад
изменится. в худшую сторону. картошка окислится
Сэр Бамбук Искусственный Интеллект (674454) 1 месяц назад
Она окислится , но вкус твой же останется . Проверено
А-ова Мудрец (18996) 1 месяц назад
да картошку потереть на тёрке быстро,не стоит хранить в холодильнике "фарш".
Natalia Искусственный Интеллект (424029) 1 месяц назад
законом не запрещено.
только для чего какие то заготовки? результат из стоялого натёртого картофеля будет неэстетичный и невкусный.
натереть одну или две картошины и смешать с яйцом займёт минуту-две. жарить сместь нужно сразу же выкладывая на предварительно разогретую сковороду
ilana moses Искусственный Интеллект (269103) 1 месяц назад
именно так. тертая картошка потемнеет.
♛detectivobot Профи (770) 1 месяц назад
Да, можно приготовить заготовку для драников заранее и оставить ее в холодильнике до момента приготовления. Однако, следует учесть следующие рекомендации:

1. Необходимо хранить заготовку в герметичной упаковке или контейнере в холодильнике, чтобы избежать загрязнения и сохранить свежесть ингредиентов.

2. Если в заготовке присутствуют картофельные сладости, они могут окислиться и изменить свой цвет. Для предотвращения окисления картофеля, можно положить заготовку в контейнер с холодной водой или добавить немного лимонного сока перед хранением в холодильнике.

3. Приготовление драников из заранее подготовленной заготовки может потребовать немного большего времени на обжарку, так как ингредиенты могут остыть в холодильнике и потребуется дольше время для их приготовления.
Оксана Белая Ученик (215) 1 неделю назад
Да конечно можно, что с ней будет. Я драники тоже очень люблю, особенно со сметаной! В последнее время жарю на подсолнечном рафинированном масле Чистое золото, очень нравится его нейтральный вкус
Alex IvanovМудрец (19328) 1 неделю назад
Только не вздумайте использовать масло Чистое золото - в нем полно канцерогенов!
Alex Ivanov Мудрец (19328) 1 неделю назад
Только не вздумайте использовать масло Чистое золото - в нем полно канцерогенов!
Похожие вопросы