Мама сделала гренки а они почему то горчaт, что не так?

потому что

папа добавил свой соус

переспала приправ

Только ей не говори!!

перетерпишь

Хлеб либо старый либо пережаренный.

столетнее масло

Горький вкус у гренок может быть по нескольким причинам:

Пережаренный хлеб: Если хлеб был пережарен, он может приобрести горький вкус.
Старый хлеб: Старый хлеб часто становится более сухим и может горчить при жарке.
Масло: Если вы использовали масло, которое уже было прогорклым, это также может добавить горечи.
Слишком много масла: Если масла было слишком много, то гренки могут пережариться и приобрести горький вкус.

Пережарила, ничего страшного, я наоборот люблю подгоревшие вот.

может масло старое взяла?от него и горечь может быть

Лежалый хлеб, старое масо.

они со слезами

Если гренки - это обжаренный хлеб обмакнутый в яйцо, то горечь может быть только от масла. Оливковое нерафинированное этим любит грешить, сливочное реже, но тоже случается.

Если гренки с сыром, то горечь может быть от сыра. В последнее время много поддельного сыра, который чуть перележав начинает сильно горчить.

масло прогоркло?

Может чеснок подгорел

Это из-за масла.

кашрут не соблюден )