Куриный суп при варке ПОСИНЕЛ. Это нормально???

Question

Куриный суп при варке ПОСИНЕЛ. Это нормально???

Марида Саблем Ученик (95), на голосовании 3 дня назад

Купили курины бедра с магнита, замороженные, им всего 2-3 дня, свежие. Пока варила цвет был хороший прозрачный с желтизной, как и надо. Сейчас вытащив мясо он ПОСИНЕЛ. Это адекватно? На вкус не изменился, все ок. Но страшно такое есть. Яндекс Алиса говорит, это может быть из-за меди в составе, сильного переохлаждения, или из-за разрастающихся бактерий. У меня такое впервые, прикрепляю фото.

Эксперты в кулинарии, ответьте, это нормально? Съедобно???

Answer 1

no name no name Мастер (1281) 1 месяц назад

радиация ??

Марида СаблемУченик (95) 1 месяц назад

Серьезно? Откуда в курице?

no name no name Мастер (1281) Марида Саблем, ну проверь сетчиком гегера

Answer 2

Mishanya . Ученик (156) 1 месяц назад

съедобно, станешь смурфиком

Марида СаблемУченик (95) 1 месяц назад

А есть адекватные ответы? Что делать с супом???

Mishanya . Ученик (156) Марида Саблем, говорят что краснокачанная капуста окрашивает

Answer 3

Ciliatenschuh Ученик (128) 1 месяц назад

Выглядит адекватно. Может из-за того, что кастрюля черная цвет выглядит иначе (если вы, конечно, раньше в ней не варили).

Марида СаблемУченик (95) 1 месяц назад

Варили, цвет был всегда желтый как и обычно

Ciliatenschuh Ученик (128) Марида Саблем, Возможно, это безвредные микробы. Такая же штука была с говяжьим супом в некоторых случаях. Но можно и предположить, что на курице была плесень.

Answer 4

отлить в кастрюлю с белыми стенками и посмотреть, это отражается

Answer 5

Romzes Оракул (71875) 1 месяц назад

Да нормально, ешь

Answer 6

Вы бы лучше сделали фото бульона в тарелке. В черной кастрюле непонятно.

Answer 7

По любому ненормально. Курятина небось напичканная была,вот вся дрянь из неё и вышла в бульон

Answer 8

это наверняка суп из советской "синей курицы". таких иногда "выкидывали" в продажу. Они были такими тощими, что через шкуру мясо просвечивлость\ синим цвтом

Answer 9

Первый признак отравления этим супом-ПОСИНЕНИЕ ТРУПА...