Возможно ли в Visual Studio написать Android-приложение, но вместо XAML использовать web (html, css)?
Да, и таких приложений целая куча. Причем не только на c#/XAML, а на любом языке.
В основе таких приложений WebView.
К слову в MAUI ты мог бы добавить к XAML этот компонент несколькими строчками
https://learn.microsoft.com/en-us/dotnet/maui/user-interface/controls/webview?view=net-maui-8.0&pivots=devices-android
и все остальное писать в HTML/JS
Или ищи подходящий фреймворк для языка на котором уже реализована мультиплатформенность. Вот этот https://ionicframework.com/ вроде как только JS использует.
Ничего не понял, но очень интересно
А нет.. перечитал и все таки понял. Кроме последнего абзаца.
Если бы можно было, то были бы простые примеры вроде hello world, а их нет, значит нельзя. Вообще приложение и код страницы для браузера разные вещи.
Таких примеров куча.