Почему исчезла курица-гриль и появилась шаурма?

у меня есть курица гриль..

Потому что я так захотел

курица-гриль уже стоит таких денег, что лучше купить две-три килограммовых пачек куриных ножек от ноунейм-фирмы в дешевом продуктовом и дома пожарить, чем эту курицу, недожаренную с кровью, облипшую мухами, кушать

Купи курицу и сам приготовь себе. Нищают они.

Кстати, да.
Но, людям курицу много перехватить.
Шаверма - это ещё и вкусовые добавки. Более фастфудистая.

Щас раскидаю все на пальцах-сразу все понятно будет!
Значит так: чтоб куру жарить -надо куру иметь.Куру всякий знает.А кура -хранится и куру надо размораживать поштучно и готовить поштучно.А вот покупают ее и потребляют -порционно.Значит кому много-пройдет мимо.Потеря покупателя -называется,сегмент рынка не закрыт услугой.
Вооот!Тогда рынок откликнулся переходом на шаурму и кебаб:Этот процесс каждый видел:крутится "баллон"срезается слой прожарки.Так вот-опознать род мяса и его доброкачественность в "баллоне " ну никак.Опять же -"баллон" собирается на заводе и хранится в замороженом виде -где?сколько?Разморозка 30-килограммового блока занимает сколько?Процессы и манипуляции достаточно технологически "чисты"?
И вот с таким количеством вопросов -на рынке появляется услуга уличной продажи порционно перекуски из мяса,поджареного на ваших глазах...
Ешьте...-вам это продают...

Потому что народ стал массово травиться курой и её запретили продавать, шавой тоже травяться, но запретить торговать почему-то не могут. У меня в соседнем доме был магазин Ливиз алкашка там вкусную куру гриль продавали.

Курицу гриль начали обрабатывать в сухом дыму и не коптить. Никто такое не берет и перестали продавать.

тухлую курицу не подсунешь . а в шаурме любую гадость можно спрятать

Курица гриль приелась и ее не удобно есть на ходу. А шаверма удобнее, вкуснее, это вообще святое