Какие горячие блюда вы готовите на праздничный стол?

Ateş Высший разум (257271) Лялька, это очень быстро, судак припускается на сковороде, подается обычно с картофелем. Соус польский. Что нужно: сливочное масло – 1 пачка (180-200 г); лимон – 0,5 шт.; яйцо куриное – 4 шт.; свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – 100 г. Я лук не кладу, мне кажется, он все испортит. Отварите яйца, можете натереть на крупной терке или порубить. Мелко порубите зелень, масло растопите до жидкого состояния, но так, чтоб не кипело. Добавьте в масло яйца и зелень, влейте выжатый из половины лимона сок. Прогрейте компоненты, помешивая, в течение трех минут. Полейте им судак. Выглядит примерно так, но у меня немного больше зелени. Своих фото нет. Лучше соус подавать теплым, но его плюсы в том, что остывший он не становится хуже. Остывший конечно не до степени застывшего масла.